Monday, July 11, 2011

91/11. Bưã trưa với canh khổ qua. Cóc đầu tuần.

Vợ lại nấu siêng “canh khổ qua.”

Thịt bằm, mục nhĩ, miến, hành hoa.

Tất cả được nhồi trong lòng quả.

Đem hầm cho chín mới thắp ra.

Thức dùng ăn mặn mỗi “cố kha.”

Vàng ươm, mằn mặn ngon ngót là.

Cơm vưà chín tới, đơm đơm xới.

Ngon quá là ngon phải không giời.

26 comments:

  1. Mời quý vị ngồi vào mâm,
    còn nhà em no quá em đi nằm:))

    ReplyDelete
  2. Nhìn tô canh thấy ấm tình chồng nghĩa vợ đó anh Minh ơi!

    ReplyDelete
  3. Mới đi học về nhìn tô canh khổ qua ...thèm quá anh minht ơi !

    ReplyDelete
  4. Em nhìn cái hình canh khổ qua
    Nhớ Tết nhà em có làm nà
    Khổ qua tuy đắng mà tính mát
    Thêm nhân thêm vị thật là đa (đa là "đã" đó nghen!)

    HIhi..

    ReplyDelete
  5. "Đem hầm cho chín mới thắp ra."

    Anh Minh ơi, "thắp ra" hay "gắp ra"? Em không hiểu "thắp ra" là gì cả.

    ReplyDelete
  6. Mời ăn mà còn ngại sao?:)

    ReplyDelete
  7. Cái này đôi khi khó nói vì là "phương ngữ" quê anh hay nói "thắp cơm" có lẽ là "sắp cơm" Nghe quen rồi nói cũng quen đó Zip.

    ReplyDelete


  8. A, vậy là em hiểu rồi. Em cảm ơn anh Minh. Vậy là nhờ anh Minh mà em biết thêm một từ ngữ mới nữa, nghe hay hay.

    ReplyDelete
  9. Khổ quá(a) càng đắng lại càng ngon
    Nhìn thấy phát thèm lại muốn khổ
    Qua nhà anh nghía cho đở thèm
    Quay về kêu Mập mần em khổ ...

    ReplyDelete
  10. Thì ra Ròm cũng thích "khổ qua."
    "Mướp đắng" làm sao cho ngọt cà.
    Chồng chan, vợ húp cơm canh nóng.
    Chẳng có khổ nào giống "khổ qua":))

    ReplyDelete
  11. Ngon quá . Món này hợp vơi Bống . Cho xin một tô

    ReplyDelete
  12. Món nào do bà xã nấu không ngon mới là lạ. Với canh khổ qua và "cố kha" chắc chắn bác ăn nhiều hơn mọi ngày.

    ReplyDelete
  13. Hấp dẫn quá ... ăn hết to 888 mát chời ông địa á

    ReplyDelete
  14. Đúng với câu thời thượng: "Chuẩn không cần chỉnh:)"

    ReplyDelete
  15. Cả nhà mình đều khoái món này, nhất là ông xã đấy bác ct ạ.

    ReplyDelete
  16. Ối giời ơi, thế mà mời nãy giờ không chịu ăn cho vui.:))

    ReplyDelete
  17. Giờ này nhìn khổ qua hầm ( từ ngữ Tây Ninh ) bao tử con kêu ồ ồ :))

    ReplyDelete
  18. Vậy mới ghé ăn nhỉ?:)) Vẫn khoẻ chứ?

    ReplyDelete
  19. ăn không khách sao luôn :))

    ReplyDelete
  20. Giời ơi, ngon thế này phải mần mấy chén cơm thôi.

    ReplyDelete
  21. Xin mời Hoa Cúc Vàng nhé.

    ReplyDelete
  22. Mát mà ăn cũng khoái khẩu nưã chứ Andro nhỉ?

    ReplyDelete