Hôm nay, đi chợ gặp hàng.. cua
Sờ sờ mó mó mà hổng mua.
Lổm ngổm, càng to lại càng bé
Mu dầy, mu mỏng giống “cá đua” *
Lâu nay chầy cối chẳng buồn khua
Vì nhà giờ ít nấu canh cua
Cứ ngại ngún càng rồi bóc yếm!
Bàn rùn bà xã cũng chào thua.
Nấu riêu giờ chẳng có cần cua
Tôm khô giã nhuyễn trứng trộn vô
Cà chua, đậu hũ thêm gia vị
Ăn vào ngo nguẩy cũng thành.. cua.
*(Cá đua = cua đá)
Trang ời, Trang hỡi, có thấy cua
ReplyDeleteNhanh tay xách giỏ đến mà mua
Cua này chỉ có dăm ba bữa
Không nhanh thèm lắm cũng đành thua:)))
Nhanh lên Trang Lương ơi:))
Lâu lắm lắm roài em hem có được ăn cua :)
ReplyDeleteBên này ăn bún riêu cua chế, còn cua này giống cua rốc bên mình mà chưa thử...:)
ReplyDeleteChủ tịch sao không thích bắt cua ?
ReplyDeleteBống nghĩ riêu cú phải có cua
Heeeeeee
Canh riêu giờ chẳng cần cua
ReplyDeleteTôm trứng đánh trộn, bún lùa vẫn ngon
Cua đồng mua phải đúng mùa
Nhằm tháng có đỉa là thua cả nồi. :)
Hôm nào bác chủ tịch giới thiệu cách nấu bún iêu mà không cần cua nhé.
ReplyDeleteQuả tình là mình ngại cái vụ lược cua quá.
Thì đúng là mình thích canh cua
ReplyDeleteĐể cho cối chấy có dịp khua
Nhưng thời mọi thứ đều ăn sẵn
Nên nhìn mà lại chẳng chịu mua.
Cái này chỉ mới nghe thôi
ReplyDeleteCua mà có đỉa eo ôi hãi hùng.!!!
Được rồi, hôm nào mình sẽ mở mục: "Nữ công da tránh" sẽ giới thiệu từng món vậy.
ReplyDeleteKhông biết ở nước khác ra sao chứ ở VN mình có những tháng cua mang đỉa đầy trên mình luôn đó anh Minh. :)
ReplyDeleteNói nghe sợ nhỉ?
ReplyDeleteÔi quê cháu thì cua đồng nhiều lắm, lại tươi sống, mập, càn lại to, có dịp chú ra quán bà Tám đi cháu mua gửi cho chú vài cân nhé.
ReplyDeleteCũng bởi vì Riêu thiếu váng Cua
ReplyDeleteNên lâu Chày, Cối chả thèm khua...:)
Cối kia không giã thành...Cối tịt
Chày chẳng nện lâu ngày...Chày thua :)
Cua quê cháu ngon thế cơ à:) Hèn chi cháu đẹp trai he he:))
ReplyDeleteThấy cua nên tủi phận cái chày
ReplyDeleteKhông khua, không khoắng đã lâu ngày
Lếch kếch không nghe, chừng cối mốc
Cối chày, chày cối bạn có hay.
ReplyDeleteCóc của em đã chạy mất cả tháng nay nên bây giờ không nhả ra được con cóc nào!
Hổng sao, hồi nào có cóc thì mần tiệc cóc:)
ReplyDeleteCái khó ló cái khôn, hổng có cua thì chơi tôm vậy. Cũng ngon bá chấy.
ReplyDeleteĐúng thế Sắc Không nhỉ lại lành nữa:)))
ReplyDeleteở bên đó cũng bán cua giống bên mình quá hén chú. Nay ở bên mình muốn nấu riêu cua cũng chẳng cần mần cua, mua lựa xong, đưa chị bán hàng chị rửa sạch rồi xay luôn, về nhà mình chỉ gạn đục khơi trong rồi bắt lên nấu là xong chú hà.
ReplyDeleteThế cũng tiện nhỉ, hồi nhỏ chú vẫn nhớ thời mình đi bắt cua đồng về cho mẹ mang ra chợ bán, những con cua gọng kềnh càng nhìn thấy sợ, mình sợ nó mà nó cũng sợ mình giơ càng ra nghênh chiến, lúc sau quen cứ chộp tỉnh bơ bỏ vào giỏ. Rồi đôi khi phụ mẹ nấu canh, xé con cua ra, lấy gạch ở mu, xé yếm rửa sạch rồi bỏ vào cối giã nhiễn, ôi cái thời xa lắc xa lơ. Tiếng lếch kếch cối chày ngày đó lại về chứ đâu có xay cái vèo là xong đâu hi hi:)
ReplyDelete